肉工房三協スタッフブログ

S	M	T	W	T	F	S
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

2008年10月06日

地球温暖化

こんにちは

だいぶん秋らしくなってきましたね。
「キンモクセイ」もここ数日前から咲き始め
あちらこちらでいい香りが・・・・・にっこり

前は9月の中旬過ぎから咲き始めていたように思いますが・・・・・
地球温暖化のせいでしょうか？

馬刺し

Posted by 肉工房三協スタッフ at 17:03
│コメント(0) │トラックバック(0)

2008年10月04日

セレビュ～↑↑!!!

おはようございま～す

秋ですね～、今日は適度に青空が広がり、朝からの澄んだ空気、鳥のさえずり、爽やかな朝を迎えることができ…
地球に生まれてよかった～

　笑　　　　　　どうも松浦です

今日はお家で簡単に高級レストランに行ったような気分になれる馬肉レシピを紹介します

その名もアボカドと馬肉のバルサミコソース　　

アボカドは種と皮を取り除き、5㎜幅にスライスする。
No.02

貝われ大根は根を切って洗い、半分に切っておく。
No.03

皿にアボカドと馬刺しを盛り、貝われ大根を飾って塩・コショウをし、バルサミコ酢とオリーブオイルをたらしたら出来上がりです。
ブログをご覧のみなさん、せっかくの週末ですので家族サービスで作ってみてはいかがですか？

Posted by 肉工房三協スタッフ at 08:59
│コメント(2) │トラックバック(0) │馬肉

2008年10月03日

美味！黒豚

朝晩が肌寒くなって来ましたね～
去っていく夏にちょっと寂しさを感じる今日この頃ですが
食欲の秋！
美味しいものを沢山食べて楽しく過ごしましょ

黒豚しゃぶしゃぶのご紹介ですにっこり

黒豚ロース肉
きめが細かく適度に脂肪がありとても食べやすいお肉です。
形もそろいやすく、薄紅色のきれいさで上級お肉とされています。
ステーキ・トンカツ・ポークソテーなど幅広く料理に使われます。

黒豚バラ肉
赤身肉と脂肪が層になっており、風味とこくにすぐれています。
鍋物・焼き物いずれでも多く使われます。

先日も冬のギフト用でサンプルを作り試食を食べたのですが
黒豚やっぱり美味しいです～

準備が楽な、ポン酢やダシ昆布をセットにしたギフト商品などもございますので是非一度お試し下さい。以上鈴木でしたにっこり

Posted by 肉工房三協スタッフ at 18:39
│コメント(2) │トラックバック(0) │黒豚

2008年10月02日

寝不足です

こんにちは、田尻です

今朝は、冷えましたね。うちの子供はチョット鼻水がでてきております困ったな

先日、無事、引越しが終りました。軽トラ

3台ぶんもあり、以前よりだいぶ増えてました。

私のとこは、ゴミシューター

ッていうんですかね。それなんですが、夜中にゴミ収集車がくるので毎晩、目が覚めてしまいます。しばらくすると、慣れるんでしょうが・・・

話は変わりますが、昨日のうちの夕食メニューはホイル焼でした。ラジオでキノコ

の話をきいたんです。美味しそうだったので、えのきキノコ

とベーコン、たまねぎを使い作りました。
あとは、たらこスパゲティパスタ

どちらも大好評でしたパチパチ

Posted by 肉工房三協スタッフ at 16:56
│コメント(0) │トラックバック(0)

2008年10月01日

秋晴れ

こんにちは

松下です。
心配していた台風も避け久々の

秋晴れとなりました。
秋と言えばダッシュ

運動会

店内商品も運動会のお弁当に最適な商品も並び始めています。

是非一度遊びに来て下さいねにっこり

Posted by 肉工房三協スタッフ at 17:34
│コメント(0) │トラックバック(0)

2008年09月30日

手羽先大好きーっ★

皆さんこんばんは～

　松浦でっせ～

笑
個人的なことなんですが明日は嫁さんの誕生日で何をしようか悩んでおります

　サプライズにこだわる男なもので悩みますうるうる

　　今夜0時を迎えた瞬間にケーキを出して、誕生日メールを送る

　なぁ～んか物足りないなぁ……　しずく

ささっ

　今日も手作り惣菜のご紹介を～　笑　　
本日は手羽先の味付唐揚げ～★

写真はできたての唐揚げと、手羽先を油で揚げている最中の画像です日の出

　　唐揚げに甘いタレとゴマをからませているので食べた時の香りがとても良く美味しかったですぬふりん

1本60円、2本だと100円です

　朝からブログを更新できなかったのが悔やまれます

　朝からですとできたてをご用意しておりますのでぜひぜひ遊びに来て下さい

Posted by 肉工房三協スタッフ at 18:59
│コメント(0) │トラックバック(0)

2008年09月29日

馬刺しカレ～

うまか～♪（ギャル曽根さん）
でぇ～た～！！！（ブラックマヨネーズさん）

こんにちは鈴木です！昨日11か月の我が娘を連れ行ってきました鶴屋にて開催されたカタカタレースヒヨコ

結果は大泣きで後ろから2番目でしたが最後は笑顔でゴールしてくれました。にっこり

本日のご紹介は先日「ランキンの楽園」にて熊本代表として取り上げられました馬刺しカレー ピカッ

馬肉をオリジナルのカレールーでじっくり柔らかく煮込んでいます

味はと言いますとちょっとスパイスが効いた中辛くらいの味、たくさんの野菜が隠し味に使われていますので美味しいですよ

他県では食べられない味ですので気になられた方は是非一度お試しくださいにっこり

Posted by 肉工房三協スタッフ at 18:15
│コメント(2) │トラックバック(0)

2008年09月27日

ご飯

こんにちは

田尻です。今朝は寒かったですねひょえー

子供も寒かったみたいで朝方、私の布団に入ってきました

前回、書いたとおもいますが、日曜日にお引越しするんです。そのため、冷蔵庫の中もお片付けしなくてはいけません。そこで昨日は、ピーマンがあったのでチンジャオロースと豚肉のチーズ巻をしました。結構、美味しくできましたパチパチ

チーズッて美味しいですよねにっこり

私も子供も大好きなんです。

ちなみに今日は、かぼちゃの煮物です。たぶん、美味しくできてるはずですぬふりん

さぁ、明日、引っ越しがんばりますゲンコツ

Posted by 肉工房三協スタッフ at 13:52
│コメント(1) │トラックバック(0)

2008年09月26日

豚の生姜焼

こんにちは

日中はまだ汗ばむ季節ですが・・・・・皆様体調は万全でしょうか？
肌寒い日もあったり、汗ばむ日もあったりと・・・・・風邪ひきやすい季節ですよね。

風邪かな・・・・と思った時は・・・・生姜を使った料理がお奨めですよ

　　　身体も温まるし最高です。
私のお奨めは豚の生姜焼

特にりんどうポークは最高ですよにっこり

画像をお見せ出来ないのが残念ですが・・・・・是非一度お試し下さい

Posted by 肉工房三協スタッフ at 17:48
│コメント(0) │トラックバック(0)

2008年09月25日

甘ずっぱくてうまかよ～

おはようございます

　マツウラです

　
今日は朝からいい天気で暑いですねピッピ

　日中は汗ばむ一日になるみたいですよ

さてさて今日の話題は支店で作っています、手作り惣菜をご紹介します

　毎日日替わりの様にして惣菜が作られています

今日のﾒﾆｭｳｰは酢豚でござんす

　できたてホヤホヤの写真を撮ったのですが、ツヤッツヤの酢豚と、まだあつあつなので湯気がたち、部屋中に立ち込めるおいしそうな香りがたまりませんでした

　
毎日の献立に悩んでいる主婦の皆さま、今夜のおかずにいかがですか～

笑

Posted by 肉工房三協スタッフ at 09:02
│コメント(4) │トラックバック(0) │三協畜産

2008年09月24日

九州のれん会オープン

おはようございます！！本日は鈴木ですにっこり

先日9月21日九州のれん会が福岡シーホークホテル４階にオープンしました。クラッカー

九州のれん会とは、九州各地のこだわりの特産品ばかりを集めたお店です。食品や民芸品の販売、実演販売なども行います。
　
我が肉工房三協はと言いますと、馬刺しをはじめ馬刺し燻製や馬・肥後鶏・黒豚の直火焼、黒豚の角煮などなど人気の商品を並べています。

外装はこんな感じ

後ろに映っているのがシーホークホテル、前にいるのがうちの松浦健です。沢山の人がいるなか惜しみなく堂々とポーズをとってくれてます。

シーホークホテル４階（お店が沢山あるところ）に新設されました「九州夢街道」。その中に九州のれん会が入っておりますので福岡ドームそばに行かれた際には是非立ち寄ってみてくださいねにっこり