馬ヒレステーキ♪

肉工房三協スタッフ

2008年08月28日 18:51

みなさまこんにちは!!
今日ご紹介するのは、馬肉のヒレステーキ用お肉です。

馬肉の赤身肉は、とてもヘルシー
牛肉に対して脂肪分は5分の1以下、カロリーは3分の1。健康を気にされる方でも沢山食べられますよ!
又、パワーの源グリコーゲンを他の食肉の3~5倍も含んでいますので今年の猛暑で夏バテがきだした方にもピッタリの食材ですよ!!
馬刺しでも人気の柔らかくて美味しいヒレ肉をレアで焼いて、ちょっと豪華な食事にしてみては
価格もとってもリーズナブルなんですよ

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