肉工房三協スタッフブログ

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九州新幹線前線開業に向け熊本市の産業政策課の方の協力も経て
昨年の6月から取り組んできました事業がその名も
「あか牛地産外消プロジェクト」！！

内容は熊本の誇る和牛あか牛を全国へ羽ばたかせよう！！という企画です。
地産池消という言葉はよく聞くかと思いますが、やはりいろんな方々にあか牛の味を知っていただきたいという
思いからこの企画に至りました。
商品は
あか牛の肉みそ
あか牛のしぐれ煮
あか牛のカレー

を開発しました。





2月4日の熊本城にての発表会後にホームページでの販売もしていこうとおもっています
是非ご賞味ください